新潟県 糸魚川市
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新鮮なたまごと素材の味を活かした優しいお菓子 たまごやさんが作る 究極にシンプルなたまごロール【お菓子 洋菓子 デザート スイーツ 糸魚川 新潟】
お礼の品について
容量 | ・たまごロール 1本 (約320g) |
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消費期限 | 発送日+2日 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | フェルエッグ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5354576 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
発送期日 |
決済から20日前後で発送します。 賞味期限が短いため、確実にお受け取りできる日を指定してください。 なお、製造の都合で、お届けできる曜日は水曜日と土曜日のみとなります。 ※クリスマス、年末年始の間はお届けできない期間があります。また、冬期間は降雪の影響でご指定日にお届けできない場合もありますので、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
究極にシンプルなロールケーキ。
少し粗めのふわふわ生地が、たまごの香りと味を引き出しています。
生クリームは口どけの良い濃厚なものを、たまごの味を邪魔しない優しい甘さで立てています。
生クリームと生地の割合も研究を重ねました。
たまご好きにはたまらない美味しさ!
フェルエッグのロールケーキ部門人気No.1です。
保存料など余計な添加物を使用していないので賞味期限は短いですが、それを納得できる美味しさです。
ぜひ一度ご賞味ください!
【原材料】 卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、トレハロース
【内容量】 320g
【賞味期限】発送日+2日
【保存方法】要冷蔵・10℃以下で保存してください。
新鮮なたまごと素材の味を活かした優しいお菓子
フェルエッグが作るのは、自家養鶏場・渡辺鶏園で独自に開発した「ピュアエッグ」を使用した、たまごが主役の洋菓子です。
店舗では、たまごの美味しさが際立つシフォンケーキ、プリン、ロールケーキといった生菓子やカステラ、パウンドケーキ、ショートブレッドなどの焼き菓子も取り扱っています。
それぞれの素材の魅力を「ピュアエッグ」が引き立てるとともに、たまごそのものの味わいを活かすことができるのは、素朴でシンプルな材料から成るお菓子ならでは。
たまごが新鮮で良質だからこそ、わたしたちは、⼩⻨粉や⽜乳なども質の⾼い素材を選びお子さまから大人までどなたにも安⼼してお召し上がりいただける商品づくりを⼼がけています。
お菓子のためのピュアエッグ
フェルエッグのお菓子に欠かせないのは、新鮮なたまごです。自家養鶏場で独自に開発した洋菓子のためのたまご「ピュアエッグ」を最も大切な素材として商品に使っています。
たまごが重要と考えたのは、たまごの鮮度、味でお菓子の風味や食感がこんなにも変わるのかという体験をオーナー自身がしたことがきっかけでした。
お菓子は、幸福感を高めたり、ほっとした気持ちになれる特別な食べ物です。疲れているとき、気分転換したいときに食べることで、ほっとできる幸せな時間を過ごしてもらいたい。
美味しくて、安心して食べられる素材で、気兼ねなく毎日のおやつにもできるような優しいお菓子を提供したい。こうした想いをもって、わたしたちは、心を込めて丁寧に、お菓子づくりをしています。
家族や友人と過ごすひとときに、大切な人に贈るギフトに、新鮮で確かな素材を使った洋菓子をお選びいただけたら嬉しく思います。
糸魚川の自然の中で
ピュア・エッグは早川沿いに建つ、「渡辺鶏園」から直送で届けられています。
渡辺鶏園ではその広大な立地を生かし、日光や風通りの良い開放型ケージを採用しています。
鶏の健康状態を常に把握し、安全性の高い卵を生産しています。
「たまごのために」フェルエッグ
自家農場「渡辺鶏園」で育てたピュア・エッグを使い「フェルエッグ」ではお菓子を作っています。
スウェーデン語で「たまごのために」を意味する「フェルエッグ」。
素材を厳選し、お母さんがこどもに作るおやつのように。安心・安全であたたかみのあるお菓子作りを心掛けています。
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お礼の品感想
美味しく頂きました。
『たまご』を感じるロールケーキ!甘過ぎずいくらでも食べられます。リピートしたいです。
家族も大満足!
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- リピートしたい
TETSU16さん|男性|50代
投稿日:2023年12月16日 14:08
カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
ロールケーキ
卵(鶏、烏骨鶏等) > 卵加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 372306
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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